今日も良い天気です
支柱のアカツキちゃん、今日はどうかな
あと一週間もすると、初摘みが始まりま〜す
日向ぼっこして美味しくなるだろうなぁ^^
アカツキのことはあまり知らないので
秘密を聞きに行こうと思います
藤森組合長から西嶋さんを紹介していただきました
アカツキのことに詳しい海苔商社の西嶋様です
アカツキのことについて教えてください
アカツキは熊本の美味しい海苔ですよ
これがアカツキです
特に、若摘みの一番海苔は、香りが高く、ほのかな甘みがあります
ところが、普通の生産量の半分もとれないんです。
それに、海苔って不思議なものなんですよ
それは、収穫の日にちが1日違うだけで味が違うんです
それだけデリケートなものなので食べてみないとわからないんです
食べて美味しいと言える初摘み海苔だけをお勧めしています
川口漁協の「あかつき」という美味しい熊本海苔のブランド品ですからね^^
長年、全国の方にお勧めしております
美味しい海苔なので有名デパートでも人気があります
全国の方に美味しい熊本海苔を食べてほしいですね
アカツキちゃん、早く育ってくださ〜い♪
私もアカツキちゃんのファンになりそうです^^
西嶋様ありがとうございました。また熊本海苔について教えてください
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