美味しい熊本海苔ナギサちゃんと

美味しい熊本海苔アカツキちゃん

初摘みを

されて

育った海から

陸に上がりました♪

福島さん、海苔を加工する工場が見たいです♪
いいよ、ついておいで

熊本海苔を作る工場に案内していただきました

すごい！海苔がたくさんです〜

なんでしょうか？

海水をためる水槽です。

美味しい海苔を作るために海から海水をひいているのそうです

良質な海水も美味しい熊本海苔には必要なんですね。

パイプの中を海苔が走ってます（笑）

ここでも海苔が走っています

海苔海苔海苔〜

工場で使う水は地下深くから汲み上げた美味しい水を使っています。これも熊本海苔が美味しい秘密ですね＾＾

海苔が着々とできています

紙漉きの技術が活きていますね

お〜海苔が出来てきています。今日は熊本海苔雄の誕生日ですね

なにをしてるんですか？

海苔の出来を見ているんですよ

海苔の出来は、機械と人の目で確認しているんです

何枚もある海苔を検査するのですから大変な作業ですね

美味しくて安全な熊本海苔の為には手間隙は惜しみませんよ

目に見えないところは専用の機械でチェックしています

海苔の出来はどうですか？うん、なかなかいいよ、食べてごらん＾＾

生まれて初めて出来立ての熊本海苔を食べさせてもらいました。うまい！！全然違いますね。

そうでしょ？自慢の美味しい海苔だからね。海の香り、口で広がる甘みが最高なんだよ♪

ベテランの目が光ります

どうですか〜？良か海苔が出来よるよ

どうですか〜？

う〜ん、良い感じだね。やっぱり今の時期の海苔は香りがとてもいいね。

良い海苔ができるとみんなが笑顔になりますね

海苔を加工する機械もメンテナンスが大変だそうです。機械だから簡単に出来るのではなく、美味しい海苔を作るためのノウハウがぎっしり詰まっているんですね。

ベテランの目が光ります

お孫さんも海苔の仕上がりを見に来てます

刻々と変わる状況のなか、うまく機械を調整しながら美味しい熊本海苔に仕上げます

良か海苔ができよるばい♪

うん、ツヤもあって良か＾＾

美味しい熊本海苔が並んでいます

これは川口ブランドのアカツキですね。

紙漉きの技術が光ります

美味しい海苔は

美味しい海苔を作る技術と

美味しい海苔が育つ大自然が織り成す

最高のハーモニーなんですね

美味しい熊本海苔ナギサができたよ。藤森組合長に届けてよ

藤森組合長です。
おお〜なかなか良い仕上がりだね

香りは。。。うん、良か！

歯切れは。。。

うん、うん、いいね〜

うん、口で広がる甘みもいい！特に今年のナギサは美味しいね

美味しい熊本海苔が出来ましたよ＾＾

川口ブランド美味しい熊本海苔のアカツキちゃん

川口ブランド美味しい熊本海苔のナギサちゃん

川口ブランドのナギサやアカツキの美味しさを多くの人に伝えたいね

早朝の寒い中、海の神、竜宮様にお願いし

毎日朝早くから頑張りました♪

種付けも順調にいって

神秘的でした

美味しい熊本海苔の為に、川や海の清掃もされていました

毎日毎日海に出て

大自然に恵まれた元気な有明海で美味しい熊本海苔が育ちました

いよいよ熊本海苔の入札は目前です。海苔のプロにも感謝。大自然にも感謝。竜宮様ありがとうございます＾＾